国家機密だろう

昨日の続き。

ふつう、自分が一目置いている人が入ってきたら、起立はともかく、私語ってのは止まるだろう。
要するに、自分で任命した閣僚にまで、とっても軽く見られてるってことなのね。>安倍ちゃん
しかも、「そういう国家機密」を忠義面したやつがぼろぼろ漏らしてるとこがなんとも笑える。一番失言してるのはあんただろう>中川幹事長と思っていたら、次のような記事が出て、さらに笑う。

http://news.mixi.jp/view_news.pl?id=162391&media_id=2

.....って笑っている場合じゃないのかもしれないけど。

さて、飯が不味くなるような話題は避けて、おいしいものの話。
昨日買い出しに出かけ、見事なブリのアラと牡蠣をゲット。
ブリのアラは翌日用に大根と炊き込みつつ、昨日の晩のおかず牡蠣フライにした。

ところが、この牡蠣のパック、まるまる太った牡蠣がとってもたくさん入っていたのである。で、余った牡蠣で今日は牡蠣グラタン。

ひさびさに作ったのだけど、ほうれん草の茹でたのをグラタン皿に敷き、牡蠣は洗って白ワインでさっと蒸し煮。冷蔵庫にあったブナシメジをさっとオリーブオイルで炒めて、牡蠣の煮汁も加えてしんなりしたら、ほうれん草の上に並べる。
さらに牡蠣を乗せ、ホワイトソースとピザチーズをかけて、オーブンで焼く。

ホワイトソースはふつうに作ってもいいのだけど、ついでに昨日の牡蠣フライで余った溶き卵と白味噌少々も混ぜ込んで、ちょっとこってり系に。

と、ここまで書いていたら、メキシコの友達からSkypeで電話があった。メキシコも(まあ知ってはいたけど)いろいろ非道い状況であるようだ。

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